Preço das carnes de segunda disparam, em Goiás

O preço da carne bovina tem subido desde o início do ano no Estado de Goiás. Em agosto, o quilo de alcatra, contra filé e coxão mole sem capa custava R$ 34,90, em novembro chegou a R$ 41,90. Acém, paleta e músculo, que em agosto custou em média R$ 24,90 está chegando a R$30,00. “Devido as exportações que estão aquecidas e preço do dólar que também pressiona muito o mercado interno, nós temos recebido aumentos quase que semanais desde o início do ano”, afirmou um açougueiro de Goiânia.

Com isso, as carnes de primeira ficaram mais caras e os consumidores estão optando por carnes menos nobres, que geralmente tinham um estoque em promoção, mas agora as carnes de segunda estão com preço de primeira.