Preço dos ovos dispara no Brasil e preocupa consumidores
Os preços dos ovos de galinha atingiram níveis recordes em todo o Brasil, e em Cidade Ocidental a situação não é diferente. A bandeja com 20 unidades, que recentemente custava R$ 14,99, agora custa R$ 20,99 , afetando diretamente o orçamento das famílias e comerciantes locais.
A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) aponta que a forte alta nos preços reflete os reajustes repassados pelos fornecedores ao varejo. Desde a segunda quinzena de janeiro, a combinação de alta demanda e oferta reduzida tem impulsionado sucessivos aumentos. De acordo com a entidade, o preço dos ovos já subiu até 40% em diversas regiões do país.
Marcio Milan, vice-presidente da Abras, explica que os supermercados estão se preparando para atender à demanda sazonal da Quaresma, período em que o consumo de ovos tende a crescer. “As empresas iniciaram a programação de abastecimento das lojas, mas a restrição na oferta e os aumentos sucessivos de preços preocupam o setor. Além disso, os consumidores têm recorrido mais aos ovos devido à alta no preço das demais proteínas”, afirmou Milan.
O presidente ainda explica que, com a crise dos ovos nos Estados Unidos, onde há uma falta na oferta e elevação dos preços, há uma maior busca por exportações dos produtos brasileiros. As indústrias no Rio Grande do Sul, por exemplo, já começam a ser procuradas por mercados que, antes, eram atendidos pelos americanos, como o Oriente Médio e a África, conta Santos.
Segundo o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, “o Brasil tem elasticidade para aumentar as exportações sem comprometer a oferta interna, e é isso que a gente deve observar daqui para a frente”. Os presidentes das duas associações são enfáticos em um mesmo ponto: não vai faltar ovo para o consumidor brasileiro.
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