Luziânia entra na rota dos vinhos com a primeira vinícola da cidade
Luziânia acaba de entrar oficialmente na rota dos vinhos. A cidade iniciou o plantio de uvas para sua primeira vinícola, a Vinícola Vale da Pamplona, um projeto ambicioso que vai do cultivo das uvas à produção e engarrafamento no próprio local. O empreendimento promete impulsionar o turismo, gerar emprego e movimentar a economia da região.
Nesta semana, o secretário do Entorno do Distrito Federal, Pábio Mossoró, visitou os primeiros 3,5 hectares já cultivados. A previsão é dobrar essa área nas próximas semanas. A primeira colheita está programada para outubro e a expectativa é de uma produção inicial de 22 mil garrafas de vinho.
Localizada em uma área privilegiada, banhada por dois afluentes que embelezam a paisagem, a Vale da Pamplona aposta em uma experiência completa para os visitantes. Além dos vinhedos, o projeto prevê a construção de bangalôs, um restaurante e espaços para eventos.
Cinco variedades de uvas foram selecionadas para compor os primeiros vinhos da vinícola, sendo três brancas e duas tintas. Entre elas estão: Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot. A aposta principal está nos vinhos brancos e espumantes, conhecidos pelo sabor mais leve e refrescante.
Da redação – Jornal O Grito.
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